É uma ferramenta completa de gestão da qualidade, o que assegura para os empresários e consumidores uma confiabilidade em relação aos alimentos servidos nas empresas de alimentação como bares, restaurantes, padarias, pizzarias, hotéis e similares.
Elaboração e ou atualização do manual de boas práticas e POPs – Procedimento operacional padrão.
– Capacitação periódica dos funcionários em relação as boas práticas de manipulação de alimentos
– Entrega de certificados de qualificação
– Diagnóstico, relatório técnico e plano de ação.
– Visitas periódicas de um consultor Food Qualy para Implantação de processos e planilhas de controle
O novo normal está aí e os consumidores serão muito mais criteriosos com a escolha dos estabelecimentos. Os órgãos de fiscalização também serão bem criteriosos durantes as fiscalizações, melhor não ser surpreendido, concorda? Sua empresa está preparada para atender as normas da vigilância sanitária? Nós podemos te ajudar!
A Food Qualy Consultoria em Negócios de Alimentos é uma empresa de consultoria e assessoria em food service com um conceito diferenciado no mercado, conseguimos reunir diversos serviços voltados para atender as necessidades específicas das empresas de alimentação fora do lar.
Estamos no mercado há mais de 10 anos, sempre propondo soluções efetivas e duradouras a diversas modalidades de negócios como bares, restaurantes, pizzarias, cafeterias, hoteis, resorts, entre outros. Dispomos de uma equipe multidisciplinar com profissionais com larga experiência de mercado, e foco em resultado.
A nossa missão é propor soluções práticas e objetivas aos nossos clientes, visando sempre a excelência na prestação dos serviços em todas as atividades realizadas, garantindo assim a qualidade dos produtos e serviços ofertados, assim como a integridade e credibilidade dos nossos clientes junto aos seus consumidores.
Esse programa é 100% presencial, nossa equipe de consultores faz diversas visitas no estabelecimento para implantar processos, treinar a equipe e acompanhar o andamento da operação.
Não, é um programa de assessoria para implantação de Pops – procedimentos operacionais padronizados e processos que visem garantir a segurança dos alimentos. Treinamentos de equipe também fazem parte desse processo, mas o programa é bem mais que um simples treinamento.
O Programa é dividido em etapas, e cada estabelecimento tem uma necessidade diferente, por isso montamos um cronograma de ação personalizado para cada cliente.
Isso depende muito da estrutura do estabelecimento, complexidade do cardápio e número de funcionários. Solicite já um orçamento sem custo a um de nossos consultores.
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Center, Torre Sul, Sala 505, Caminho das Árvores.
Salvador | Bahia
